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京都市などで出店のスーパーが、食を通して環境や生態系保全に取り組む協定を交わした相手とは|文化・ライフ|地域のニュース|京都新聞
京都水族館(京都市下京区)とスーパー「フレスコ」などを展開する「ハートフレンド」(同区)は、生き物や食を通して環境や生態系の保全に取り組む…
京都市などの出店のスーパーが、食を通して環境や生態系保全に取り組む協定を交わした相手として、地域の農家や生産者団体などが挙げられると思います。このような取り組みは、食品の生産から流通、消費までの一連のサイクルを通じて、持続可能な食糧システムの実現に向けた重要な一歩だと感じました。地域との協力や取り組みが、自然環境や生態系への貢献だけでなく、地域経済の活性化や地域コミュニティの支援にも繋がると思います。持続可能な社会の実現に向けた取り組みには、さらなる支持と拡大が望まれると感じました。
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京都新聞
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