「日本茶発祥の地」存続へ茶会開催 「栄西茶」次世代へつなぐ 佐賀、福岡の農家ら顕彰会設立 | まちの話題 | 佐賀新聞ニュース | 佐賀新聞
脊振山で茶栽培を始めたとされる臨済宗の開祖栄西にちなんだ「栄西茶」の存続に、佐賀、福岡両県の茶農家や茶道家らが取り組んでいる。農家の高齢化や後継者不足が深刻な産地の維持を目指し、今年1月に顕彰会を設立。2日には、栄西の顕彰茶会を吉野ヶ里町の...
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このニュースを読んで、とても良い取り組みだと感じました。伝統的な「栄西茶」を次世代に伝えるために、佐賀と福岡の農家が顕彰会を設立し、茶会を開催することは、地域の歴史と文化を大切にする姿勢を示しています。日本茶の発祥地である「栄西茶」を守り、次の世代に引き継ぐという取り組みは、素晴らしいですね。地域コミュニティの結束も強まることでしょう。
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