鎌倉五郎本店が天然水使用の「水あんみつ」 水に戻るような口溶け | カナロコ by 神奈川新聞
鎌倉座（鎌倉市）が展開する「鎌倉五郎本店」は、「水あんみつ」を８月下旬ごろまでの期間限定で発売した。富士山の天然水を使用した水ゼリーに、別添えの北海道産の小豆あんと沖縄県産黒糖使用の黒蜜をかけて食べるスイーツ。口に入れた瞬間に水に戻るよう…
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「鎌倉五郎本店の天然水使用の「水あんみつ」は、本当に口に入れると水に戻るような滑らかな口溶けで、とても美味しかったです。天然水を使用していることで、さっぱりとした清涼感があり、暑い日にぴったりのスイーツだと感じました。また、あんこの甘さも程よく、バランスが良くできていて、何度も食べたくなる美味しさでした」
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