隠れ家のような人気のそば処 盛岡・桜台「喜咲」(岩手日報)

岩手県
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隠れ家のような人気のそば処 盛岡・桜台「喜咲」
盛岡市桜台の閑静な住宅地の一角で、隠れ家のような「そば処(どころ)喜咲(きさき)」が人気を呼んでいる。吉田耕司店主(53)は「市街地から離れても、目的地として足を運んでもらう店にしたい」とにぎわいを発信する。店内はカウンターのほか、和室やテ...

「隠れ家のような雰囲気で、人気のあるそば処『喜咲』は、とても居心地が良く、落ち着いた雰囲気でリラックスできました。店内はこじんまりとしていて、静かな時間を楽しむことができました。提供されるそばは、手打ちの風味豊かなもので、食べるたびに地元の風土を感じることができました。サービスも丁寧で、スタッフの方の温かい対応も印象的でした。また、桜台の自然に囲まれたロケーションも素晴らしく、訪れる価値があるお店だと感じました。」

 

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