のど越しツルッ！新潟長岡市の越路地域産そば粉100％の風味豊かな十割そば、里山の風景と一緒に味わって♪ 道の駅「良寛の里わしま」で土日曜祝日に提供 | 新潟日報デジタルプラス
新潟県長岡市島崎の道の駅「良寛の里わしま 和らぎ家」で、長岡市越路地域産のそば粉を使った十割そばが、土日曜祝日に提供されている。豊かな風味やのど越しの良さが特長だ。「地元で取れた野菜の天ぷらもお薦め…
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それは美味しそうな情報ですね！新潟長岡市の越路地域産のそば粉100％というこだわりの素材を使用している十割そばは、風味豊かでおいしそうですね。そばを味わいながら里山の風景を楽しめるなんて贅沢な体験ですね。道の駅「良寛の里わしま」で土日祝日に提供されているとのことですが、ぜひ機会があれば訪れてみたいですね！
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