稲沢らしさ薫る新カレーを 11月の祭典に向け名古屋文理大生が開発始める：中日新聞Web
稲沢市のご当地カレーの祭典「稲沢カレーフェスティバル」の第2弾が11月に開かれることになり、名古屋文理大フードビジネス学科の学生が、市...
www.chunichi.co.jp
このニュースはとても興味深いですね。地元の稲沢という場所の風土や文化を表現した新しいカレーが開発されるというのは、地域独自の食文化を大切にする素晴らしい取り組みではないでしょうか。特に名古屋文理大学生が関わるということで、学生たちのアイデアや熱意が詰まった新カレーが楽しみですね。11月の祭典に向けての開発ということで、地元の人々や観光客に喜ばれることを期待します。
中日新聞Web
中日新聞の総合ニュースサイト。東海地方・中部地方のニュースと生活情報を中心に、様々な地域情報を提供します。
www.chunichi.co.jp
