チヌのおいしさ知って 給食で提供 岡山市教委 食害防止、消費拡大へ：山陽新聞デジタル｜さんデジ
岡山市教委は３０日、子どもたちに瀬戸内海の地魚・クロダイ（チヌ）のおいしさを伝えるため、市立小学校の給食で提供を始めた。クロダイは近年、家庭の食卓に上がる機会が減るなど消費が低迷する一方、海では養殖...
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このニュースは素晴らしい取り組みだと思います。チヌという地元の魚を給食で提供することで、食害の防止や地元食材の消費拡大につながることはすごく良いことだと感じます。地産地消の取り組みは地域の活性化や食文化の維持にも貢献するので、岡山市教育委員会の取り組みには賛成です。これからも地産地消を推進し、子どもたちに地元のおいしい食材を提供していってほしいと思います。
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