小社会 消える漬物文化 | 高知新聞
司馬遼太郎さんが「日本一美しい盆地」と評した大分県の宇佐市安心院（あじむ）町は「日本の農村民泊の発祥の地」としても有名だ。その成功の陰には痛快なエピソードがある。 ２０００年代初め。農村民泊は人気に火がつく一方、法律との兼ね合いが問題にな....
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「小社会 消える漬物文化」を読んだ感想ですが、漬物文化が次第に失われつつある現代社会の中で、その大切さや魅力を改めて感じさせられる内容でした。漬物は日本の伝統食品であり、地域や家庭ごとに独自の味が生まれることで、その文化の豊かさを再認識させられました。また、漬物を通じて人々との繋がりや地域コミュニティの重要性も感じさせられる作品でした。今後も漬物文化が続いていくために、その大切さを改めて考えさせられる良い機会になりました。
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自由は土佐の山間より。1904年創刊、高知のニュースを伝え続けていきます。
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