福岡・糸島市、漬物生産者の設備改修など支援 補正予算案に1300万円計上へ | 西日本新聞me
福岡県糸島市は6月に控える改正食品衛生法の完全実施で廃業が危ぶまれる漬物生産者を支えるため、製造・販売で必須となる...福岡県糸島市は6月に控える改正食品衛生法の完全実施で廃業が危ぶまれる漬物生産者を支えるため、製造・販売で必須となる...
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福岡・糸島市が漬物生産者の設備改修などを支援するための補正予算案に130億円を計上するというニュースを知って驚きました。地域の伝統産業である漬物作りを支援することは、地域経済の活性化に繋がり、さらに漬物文化の継承・発展にも役立つと思います。地域の特産品を守り、未来に繋いでいく取り組みに期待を感じます。
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