札幌ラーメンショー、第2幕も極上 知床鶏で出汁／沖縄そば風／凱旋出店：北海道新聞デジタル
札幌市中央区の大通公園西8丁目で開催中の札幌ラーメンショー2024は21日、第2幕が始まった。道内外の10店舗がこだわりあふれる逸品を振る舞っている。自称ラーメン好きの記者2人が会場を歩き、魅力を探っ...
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札幌ラーメンショーの第２幕は、自慢のラーメンがさらに進化していて、知床鶏を使った出汁や沖縄そば風のラーメン、さらには東京から凱旋したラーメンまで極上の一杯が楽しめました。記者が食べ歩きしている様子を見ているだけでも、興奮が伝わってきますね。実際に食べてみたいと思わせる、魅力的なラーメンの数々には舌鼓を打ちたくなりました。
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