食通うならせる最高級神戸牛「摂氏３６．５度の融点」 鉄板焼なか田 ビジネスウエーブ | カナロコ by 神奈川新聞
神奈川県内の中小企業支援機関が、特色ある商品や高い技術を持つ事業者を紹介します。２０２３年３月にオープンした「鉄板焼なか田」が関内の食通をうならせている。オーナーシェフの中田武史氏は、一般社団法人日本鉄板焼協会、神奈川県で唯一の理事、認定…
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