＜これぞ神戸流＞「現存する日本最古のソース会社」6代目 安井元彦さん(39) 創業者の情熱継ぎ挑戦
「現存する日本最古のソース会社」の６代目を今春に継いだ。阪神ソース（神戸市東灘区本山南町１）の創業は１８８５（明治１８）年。『日本で最初にウスターソースを作った』と紹介されることもあるが、安井元彦社長らは控えめ。会社ＰＲは確実に言える部分だ...
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