「もちもち」人気ご当地グルメ店も太鼓判 滋賀県が生んだ新たな品種は「びわほなみ」｜社会｜地域のニュース｜京都新聞
国内有数の小麦の産地である滋賀県で、新しい品種「びわほなみ」の栽培が盛んになっている。人気の理由は「もちもち」や「ふっくら」。製粉した小麦…
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