コメの品質低下を防げ！新潟長岡市で水田の「中干し」「溝切り」、猛暑への備え着々 「今年こそ十分な収量を」 | 新潟日報デジタルプラス
猛暑や渇水によるコメの品質低下を防ぐため、新潟県長岡市の農家では、田んぼの水を一時的に抜く「中干し」と、田んぼに水路を掘る「溝切り」の作業を進めている。特に２０２３年は猛暑で等級が低下したことから、…
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