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三沢の地ビール「金星」登場 中居酒店に醸造所、パブ|青森ニュース|Web東奥
青森県三沢市中心街の老舗酒店・中居酒店に、クラフトビール(地ビール)の醸造所「金星(きんせい)醸造」が完成した。同市初というビールの製造を取り仕切るのは中居亮(まこと)さん(34)。味と風味豊かな4種類が楽しめるパブも隣に出来上がり、街の盛...
三沢の地ビール「金星」が登場して、中居酒店に醸造所やパブが設けられたというニュースを知って驚きました。地ビールの人気が高まっていることを感じますし、地元の飲食業界にとっても新たな魅力や活性化がもたらされる可能性があるのではないかと期待しています。地域に根付いたビール文化が広がっていくことを楽しみにしています。
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