減塩習慣化、学校の取り組み 県内小中学校、給食で栄養指導 食から始める健康あ…(秋田魁新報)

秋田県
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減塩習慣化、学校の取り組み 県内小中学校、給食で栄養指導 食から始める健康あきた(4)|秋田魁新報電子版
健康的な食生活は子どもの頃の食習慣が鍵を握る。秋田県内の小中学校では、栄養バランスの取れた食習慣を身に付けてもらうため、給食や栄養指導などでさまざまな取り組みが行われている。

減塩習慣化が学校の取り組みとして取り入れられることはとても素晴らしいと思います。栄養指導が給食を通じて行われることで、子どもたちが健康的な食習慣を身につけるきっかけとなることが期待されます。食から始める健康づくりは、将来的に生活習慣病の予防にもつながる重要な取り組みだと感じました。

 

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