川崎発、食品サンプルは海を越えて バイヤーらの問い合わせ増 | カナロコ by 神奈川新聞
大正時代に誕生したという日本生まれの「食品サンプル」を、川崎市宮前区に暮らす親子２代が作り続けている。新型コロナウイルス禍で一時は受注が激減したものの、海を越えて販路開拓を目指している。技を磨き合い、ものづくりの究極を追求し続けている。「…
www.kanaloco.jp
面白いニュースですね。川崎から始まる食品サンプルが海を越えて人気を集めている様子が興味深いです。バイヤーの問い合わせも増えているとのことで、その地域の特産品や工夫された食品が注目されているのかもしれませんね。食の文化が異なる国や地域に広まることは、食という文化の魅力を感じさせてくれます。
カナロコ ：神奈川新聞社のニュースサイト
神奈川のニュースなら、カナロコにお任せ。カナロコは神奈川新聞のニュースサイトです。神奈川県内の事件事故、高校野球、横浜DeNAベイスターズ、政治、選挙、経済などの最新情報からアーカイブまで。
www.kanaloco.jp
