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ハモ料理楽しんで みなべの居酒屋「更科」、和歌山:紀伊民報AGARA|和歌山県のニュースサイト
和歌山県みなべ町芝のJR南部駅前にある居酒屋「更科(さらしな)」(木田雅文店主)は、ハモ料理の提供を始めた。8月末まで会席や鍋で楽しめる。 地魚を楽しんでもらおうと、木田店主自ら、地元の堺漁港に出向い...
「ハモ料理楽しんで みなべの居酒屋「更科」、和歌山」の見出しを読んで、和歌山のみなべ地域にある居酒屋「更科」でハモ料理を楽しめることがわかりますね。ハモは和歌山の特産品であり、その地域ならではの料理を堪能できるのは魅力的です。和歌山の食文化を楽しむことができる素敵な場所のようですね。
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